巣ごもりで料理三昧

今年のゴールデンウィークは帰省もせず、旅行もせず、囲碁教室もなければ、ピアノのレッスンもない。ジムも閉鎖中。おまけに親会社からは有給を消化するように指導が入り。社長が率先して、巣ごもりの長期休暇となった。やることもないので、料理に色々チャレンジ。

ブフブルギニヨン　牛すね肉の赤ワイン煮

鶏肉のカッチャトーラ

ブルスケッタ